Fermentation ist eine altbekannte und bewährte Technik um Lebensmittel haltbar zu machen. Für Sie ist Sauerkraut ein alter Hut?
Dann lernen Sie in diesem Workshop, mit Gewürzen und leckeren Kombinationen kreativ zu spielen um neue Geschmacksrichtungen in Ihre fermentierten Lebensmittel zu bringen.
Fermentiertes ist ein wertvoller Bestandteil in unserer Ernährung! Es macht unsere Lebensmittel schmackhaft, besser verdaulich, schützt uns vor Vitaminmangel, nicht nur im Winter, unterstützt unser Immunsystem und ist gut für unsere Darmflora !
Samstag 18.11.2023, 15 - 19 Uhr,
Im Kreml Kulturhaus, 65623 Zollhaus
Leitung : Corinna Kaminsky, Ernährungsberaterin, Darmberaterin, Fastenleiterin und Kräuterfrau
Kosten Kursgebühr für Theorie und Praxisworkshop
für Erwachsene (incl. Kursunterlagen) 59,-€
für Schüler & Studenten (incl. Kursunterlagen) 49,-€
plus Lebensmittelpauschale pro Person 21,-€
(es werden möglichst Bio Produkte in Rohkostqualität verwendet)
Info und Anmeldungen unter :
Telefon: 06486 - 901551, C. Kaminsky
per Mail: futuroh.kaminsky@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/futuroh
Bitte unbedingt bei der Anmeldung eine eventuell vorhandene Lebensmittelunverträglichkeit mitteilen!