Zutaten:

1             frische Kokosnuss (Wasser und Fruchtfleisch)

2             Orangen

300 g     Ananas

1-2 cm    Vanille

Zubereitung: 

Von den Orangen eine Scheibe zum garnieren aufheben, dann alle Zutaten in den Mixer, z.B. Vitamix geben und servieren.

Nach Geschmack kann auch noch ein Süßungsmittel wie Kokosblütensirup oder Agavendicksaft zugefügt werden.