Be Faster Go Vegan
Autor: Ben Urbanke
Titel: BE FASTER GO VEGAN
Eines der Bücher, die auf der Veggi World für mich dazu gekommen sind, ist das Erstlingswerk des Extrem – Radsportlers Ben Urbanke
„BE FASTER GO
VEGAN“.
Das Buch ist sehr motivierend, da es von einem Sportler für Sportler geschrieben ist und erklärt auf einfache und gut verständliche Art und Weise was eine gute Ernährung für Sportler ausmacht. Ben Urbanke hat eine sehr fröhliche und lockere Art, die auch in seinem Buch ansteckend ist.
Aufgrund der oft schlechten Verpflegung bei Radrennen an denen er teilgenommen hat, feilt er seit Jahren mit Erfolg an seiner Ernährung, um seine sportliche Leistungsfähigkeit durch eine optimierte Ernährung noch zu steigern.
Im ersten Teil des Buches kann man über seine bisherigen Erfolge staunen. Dann klärt er über Grundlagen der gesunden Ernährung auf und gibt eine Orientierung für die Ansprüche, die man als Sportler an seine Ernährung stellen sollte. Im umfangreichen Rezepte Teil findet man, wie der Titel es schon verrät, Veganes mit einem erfreulich hohem Rohkostanteil. Von der Energiekugel über Smoothies, Suppen, Salaten bis hin zu Hauptmalzeiten ist alles dabei. Besonders gut finde ich die Markierungen, ob das Rezept sich für vorher, während oder zur Regeneration nach dem Training bzw. Wettkampf geignet ist. Damit mehr Zeit fürs Training bleibt, sind alle Rezepte schnell zuzubereiten.
Meiner Meinung nach ist dieses Buch gut geeignet für alle, die ihre sportlichen Leistungen steigern oder ihre Fitness verbessern wollen und um einen Einstieg bzw. Denkanstoß in die richtige Richtung zu bekommen.
Link zum Buch: http://amzn.to/1SmvNG0
Die Links auf meiner Seite sind Partnerlinks, dass bedeutet ich bekomme eine kleine Provision, wenn du etwas über diesen Link Bestellst. Dadurch enstehen keine Mehrkosten für dich, aber du unterstützt meine Arbeit :)